Basrah Journal of Veterinary Research

Characterization of Serratia marcescens: Prodigiosin Synthesis under Various Environmental Conditions and Biofilm Formation

Document Type : Research Paper

Authors

Lubna M. Abdul Kareem
Ali Al-Dewan

Department of Veterinary Microbiology, Veterinary Medicine College, University of Basrah, Iraq.

https://doi.org/10.23975/bjvr.2024.153110.1135
Abstract
Serratia marcescens is known for its high production of prodigiosin, a pigment that serves as a virulence factor and possesses beneficial biological, antibacterial, antifungal, and antimalarial characteristics. Another virulence factor of Serratia marcescens is the ability to produce biofilms, which are aggregations of microorganisms adhering to surfaces surrounded by self-produced matrix. These biofilms pose many health risks in the milk production and processing industry, such as milk spoilage, poor-quality milk products, and other health risks. Our study revealed that, after 24 hours of incubation at 30°C, colonies on Chrome agar appeared pink with a dark center while on nutrient agar colonies appeared red at 28°C due to Serratia marcescens' ability to produce pigment. the ability of these local isolates to produce pigment was evaluated using NB Medium with different incubation time A total of 11 isolates from milk samples showed the ability to produce a high concentration of prodigiosin when incubated for 72 hours. All isolates were found to produce biofilm at different rates. In isolate (6), we observed the highest production of biofilm.

Keywords

Serratia marcescens
prodigiosin
pigment
Biofilm
antibacterial

Article Title العربیة

توصيف Serratia marcescens: تكوين الأغشية الحيوية وتخليق البروديجيوسين في ظل ظروف بيئية مختلفة"

Abstract العربیة

تهر Serratia marcescens بإنتاجها العالي من البروديجيوسين، وهو صبغة تعمل كعامل ضراوة وتتمتع بخصائص بيولوجية ومضادة للبكتيريا والفطريات ومضادة للملاريا. عامل ضراوة آخر لـ Serratia marcescens هو القدرة على إنتاج الأغشية الحيوية، وهي تجمعات من الكائنات الحية الدقيقة تلتصق بالأسطح المحيطة بالجدار الخارجي لها. تشكل هذه الأغشية الحيوية العديد من المخاطر الصحية في صناعة إنتاج وتجهيز الحليب، مثل تلف الحليب ومنتجات الألبان ذات الجودة الرديئة ومخاطر صحية أخرى. كشفت دراستنا أنه بعد 24 ساعة من الحضانة عند 30 درجة مئوية، ظهرت المستعمرات على أجار الكروم باللون الوردي مع مركز داكن بينما ظهرت المستعمرات على أجار المغذيات باللون الأحمر عند 28 درجة مئوية بسبب قدرة Serratia marcescens على إنتاج الصبغة. تم تقييم قدرة هذه العزلات المحلية على إنتاج الصبغة باستخدام وسط NB مع أوقات حضانة مختلفة، حيث أظهرت 11 عزلة من عينات الحليب القدرة على إنتاج تركيز عالٍ من البروديجيوسين عند حضنها لمدة 72 ساعة. وقد وجد أن جميع العزلات تنتج أغشية حيوية بمعدلات مختلفة. لوحظ ان ستة من العزلات كانت الأعلى في إنتاج الأغشية الحيوية.

Keywords العربیة

Serratia marcescens
بروديجيوسين
صبغة
أغشية حيوية
مضاد للبكتيريا
Basrah Journal of Veterinary Research
Volume 23, Issue 4
Autumn 2024
Page 117-130

  • Receive Date 28 August 2024
  • Accept Date 04 November 2024
  • Publish Date 30 December 2024

Home

Self Archiving Policy

Copyright Policies

Digital archiving

Open Access Statement

Authorship

Guide for Authors

Submit Manuscript

Contact Us

Journal Metric

Publication Fee