السنة والعدد: السنة 24، العدد 3، الصيف 2025، الصفحة 1-166 
عدد المقالات: 13

استخدام فرن الأشعة تحت الحمراء في تجفيف اللبن الرائب العلاجي ودراسة الخصائص الكيميائية والميكروبية والحسية للبن الرائب المجفف خلال فترات التخزين

الصفحة 1-15

https://doi.org/10.23975/bjvr.2025.159502.1217

فاطمة جعفر، حسن مهدي، علاء نعيمة

  • مشاهدة المقالة
  • أصل المقالة بشكل PDF 547.23 K
  • Crossmark