Document Type : Research Paper
Authors
Department of Microbiology, Collage of Veterinary Medicine, University of Basrah, Basrah, Iraq
Abstract
Investigations of the Psuedomonas fluorescens proteolysis activity is the basal
objective of this study. To achieve this objective 16S rDNA and SM2F/SM3R primers
were used in the amplification of DNA extracted from raw milk bacterial isolates. In
the present study the 92 bacterial isolates , consisted of 42( cow raw milk isolates) and
50 (buffalo raw milk isolates) obtained from 240 cows and buffaloes raw milk
samples (120) for each , were subjected to phenotypic and molecular identification.
The results of phenotypic identification revealed that higher ratio (41.7 and42%) for
bacterial isolates plating inoculation and biochemical tests based identification
respectively was observed in buffaloes raw milk compare to the ratio observed in
cows milk bacterial isolates (35 and 33.3% respectively), however the differences
.between cows and buffaloes raw milk in concern to bacterial identification results
considered to be not statistically significant ( P>0.05).
The 16SrDNA and SM2F/SM3R based PCR results, revealed that the effect of
breed(cow only) and age on the amplification results of the 16SrDNA and
SM2F/SM3R gene product of P. fluorescens in cows and buffaloes raw milk is
considered to be not statistically significant ( P>0.05). Depending on 16SrDNA based
PCR results higher ratio of P. fluorescens identification (62.5 %) was observed in the
native cows raw milk compare to crossbreed raw milk bacterial isolates ratio (57.7%
). SM2F/SM3R based PCR results showed 33.3 and 34% of raw milk P. fluorescens
isolates of cows and buffaloes respectively had protease activity
Keywords
Article Title [العربیة]
onasاتفاعل البولیمیریز المتسلسل لجرثومة الکشف المعتمد على فی حلیب الأبقار والجاموس الخامfluorescens
Abstract [العربیة]
الھدف الاساسی لھذه الدراسة ھو التقصی عن فعالیة تحلیل البروتین فی جرثومة Psuedomonas
fluorescensلتحقیق ھذا الھدف استعملت البادئات 16S rDNAو SM2F/SM3Rفی تضخیم الحامض
النووی DNAالمستخلص من العزلات الجرثومیھ للحلیب الخام وقد اخضعت للتشخیص المظھری والاحیائی
الجزیئی 92عزلة بکتیریة متکونة من 42عزلة حلیب الابقار الخام و 50عزلة حلیب الجاموس الخام حصل
علیھا من 240عزلة حلیب خام للابقار و الجاموس. کشفت نتائج التشخیص المظھری عن ان اعلى نسبھ (41.7
)% and42لتشخیص العزلات البکتیریة المعتمد على الزرع بالاطباق والاختبارات الکیمیاحیویة لوحظت فی
حلیب الجاموس الخام بالمقارنة مع تلک النسب التی لوحظت فی عزلات حلیب الابقار البکتیریة %) (35الزرع
بالاطباق و)%. (33والاختبارات الکیمیاحیویة مع ذلک ان الاختلاف بین الابقار والجاموس فیما یتعلق بنتائج
التشخیص البکتیری لایعتبر ذو معنویة احصائیة). .(P>0.05کشفت نتائج ال PCRان تاثیر السلالة فی حلیب
الابقار وتاثیر العمر فی الابقار والجاموس على نتائج تضخیم منتجات جینات ) 16SrDNAو (
)(SM2F/SM3Rجرثومة P. fluorescens
فی حلیب الابقار و الجاموس الخام لا یعتبر ذو معنوی
احصائیة). .( P>0.05بالاعتماد على نتائج ال PCRالمعتمد على 16SrDNAلوحظت اعلى نسبة %) (62.5
لتشخیص P. fluorescens
فی حلیب الابقار المحلیھ الخام بالمقارنة مع نسب ). % (57.7
العزلات
البکتیریة لحلیب الابقار المضربة . اظھرت نتائج ال PCRالمعتمد على SM2F/SM3Rان% 33.3و
%34من عزلات P. fluorescensلحلیب الابقار والجاموس النئ على التوالی لھا فعالیة فی تحلیل البروتین
)
