Document Type : Research Paper
Author
Abstract
In order to increase egg and chicken meat production, poultry growth is critical. The purpose of this study is to see how well broiler chickens perform when provided different additives in their meals (trace minerals and vitamins). Nutraceuticals, in addition to providing nutritional requirements for birds, offer advantageous pharmacological effects, such as assisting in the establishment of normal state of physiological health, preventing various diseases, and thus improving production performance. The vitamins, polypeptides and amino acids, minerals, enzymes, and other nutraceuticals are examples. Vitamins are dietary substances that are required for vital cell functions such as cell development, growth, and metabolism process. Mineral nutrition is critical in broiler chicken production, with an emphasis on manganese (Mn), zinc (Zn), selenium (Se) and copper (Cu). Due to the availability of organic trace elements and today''s fast-growing birds, broiler chickens'' Mn, Zn, Se, and Cu requirements must be revised.
Keywords
Article Title [العربیة]
تعزیز أداء دجاج اللحم: دور المکملات الغذائیة
Abstract [العربیة]
من أجل الزیادة فی إنتاج البیض واللحوم من الدجاج، فإن نمو الدواجن یعتبر أمر بالغ الأهمیة. لذلک هدفت هذه الدراسة إلى التعرف على مدى جودة أداء الدجاج اللاحم ودجاج البیض عند توفیر إضافات مختلفة فی وجباتهم (کالمعادن والفیتامینات الأساسیة). توفیر المغذیات، بالإضافة إلى توفیر المتطلبات الغذائیة للطیور، تأثیرات الأدویة المفیدة مثل المساعدة فی إنشاء الحالة الطبیعیة الفسیولوجیة الصحیة، والوقایة من الأمراض المختلفة، وبالتالی تحسین أداء الإنتاج. ومن الأمثلة على ذلک الفیتامینات والببتیدات والأحماض الأمینیة والمعادن والإنزیمات والمغذیات الأخرى. الفیتامینات هی مواد غذائیة ضروریة لوظائف الخلایا الحیویة مثل نمو الخلایا، وعملیات التمثیل الغذائی. تعتبر التغذیة باستخدام المعادن أمرًا بالغ الأهمیة فی إنتاج الدجاج اللاحم، مع الترکیز على المنغنیز (Mn) والزنک (Zn) والسیلینیوم (Se) والنحاس (Cu). ونظرًا لتوفر العناصر الغذائیة والعضویة المختلفة اصبحت الطیور سریعة النمو، لذلک یجب مراجعة متطلبات هذه الطیور
)
