Document Type : Research Paper
Authors
1 Food Science Department, College of Agriculture, University of Basra, Basra, 61004 Iraq
2 Department of food science/College of Agriculture/University of Basrah
Keywords
Article Title العربیة
Author العربیة
إن تأثير مشروب اللبان الوظيفي على قدرة الجرذان المصابة بداء السكري للحفاظ على المستويات الصحية لسكر الدم هو محور بحثنا هذا. وتكهن البعض بأن المشروبات الوظيفية قد يكون لها خصائص طبية. في هذه الدراسة، قمنا بتحريض مرض السكري في الجرذان باستخدام الألوكسان. وتقسيم الجرذان إلى أربع مجموعات. قمنا بإعطاء مشروب اللبان الخام عن طريق الفم لمجموعة واحدة، ومشروب اللبان الوظيفي التكافلي الذي يحتوي على Lactobacillus acidophilus (La-5) مع السابق الحيوي (FOS) للمجموعة الأخرى. وكانت المجموعتان المتبقيتان بمثابة مجموعات المراقبة السلبية والإيجابية لمدة 45 يوما. أظهرت الجرذان في مجموعة العلاج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام وأظهروا تحسنًا في الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء بعد 45 يوما من التجربة. مقارنة مع المشاركين في المجموعة الضابطة وفقا للنتائج. توفر هذه النتائج المزيد من الأدلة على أن مشروب اللبان الوظيفي قد يكون مساعدًا مفيدًا لاستراتيجيات علاج مرض السكري التقليدية، خاصة في مجال التحكم في نسبة السكر في الدم والوقاية من المضاعفات المرتبطة بمرض السكري. اننا بحاجة إلى التحقق من صحة هذه النتائج واستكشاف العمليات الأساسية من خلال اجراء المزيد من الدراسات على التجارب السريرية
Keywords العربیة
| Article View | 303 |
| PDF Download | 201 |