Basrah Journal of Veterinary Research

Study the effect of Different Levels of Curcuma longa on Some Physiological and Specific Egg Traits and Intestinal Environment for Quail

Document Type : Research Paper

Author

Ghadeer AL- Rahawi

Department of Animal Production , College of Agriculture and Forestry , University of Mosul

https://doi.org/10.23975/bvetr.2021.170498
Abstract
The aim of the current study was to evaluate the effect of different levels of Curcuma longa on some physiological and biochemical parameters, as well as some egg productive and quality characters and the intestinal microflora of local quail. 240 one-day-old quail were distributed randomly into 4 groups (60 birds/group) with 3 replicates. The groups were as follows: 1st group (control) birds were reared on standard ration, the 2nd, 3rd and 4th groups birds were reared on standard ration supplemented with 3, 6 and 9 gm turmeric/kg ration respectively. The results revealed that the turmeric improve blood picture as represented by the significant increase of RBCs, Hb and PCV% specially in 3rd and 4th treatments. Also, the turmeric reduced significantly triglycerides and cholesterol compared with the control. Curcuma longa treatment improved the intestinal microflora represented by the significant decrease in the number of pathogenic flora (Salmonella and E. coli), and significant increase in the benefit flora (Lactobacillus). On the other hands treatments reduced significantly the age of 1st egg production and enhance the age of 50% egg production. In conclusion, Curcuma longa treatment induced ameliorative effects on some of physiological and productive performance of quail.

Keywords

Blood picture
Curcuma longa
Intestinal microflora
quail

Article Title العربیة

دراسة تأثیر مستویات مختلفة من مسحوق الکرکم فی بعض الصفات الفسلجیة وبعض الصفات النوعیة للبیضة وبیئة الأمعاء لطائر السمان

Abstract العربیة

هدف الدراسة الحالیة هو تقییم تأثیر مستویات مختلفة من الکرکم  Curcuma longaفی بعض الصفات الفسلجیة والکیموحیویة، وکذلک بعض الصفات الإنتاجیة والنوعیة للبیض والمایکروفلورا المعویة لطائر السمان المحلی. وزع عشوائیاً 240 طائراً بعمر یوم واحد فی أربع مجموعات (60 طائرا/مجموعة) وبواقع 3 مکررات. کانت المجموعات على النحو الآتی: المجموعة الأولى (سیطرة) ربیت طیورها على علیقة قیاسیة، أما المجموعة الثانیة والثالثة والرابعة فقد ربیت طیورها على علیقة مضافا إلیها 3 و 6 و 9 غم مسحوق الکرکم/ کغم علف على التوالی. تبین من النتائج أن الکرکم قد حسن من صورة الدم، تمثل بالزیادة المعنویة لعدد خلایا الدم الحمر وخضاب الدم وحجم خلایا الدم المرصوصة ولاسیما فی المجموعة الثالثة والرابعة. کما أن الکرکم قلل بشکل معنوی الدهون الثلاثیة والکولسترول مقارنة مع مجموعة السیطرة. أدت إضافة الـ Curcuma longa إلى تحسین الفلورا المعویة متمثلة بالانخفاض المعنوی فی عدد الفلورا المرضیة (Salmonella and E. coli) والزیادة الفلورا النافعة (Lactobacillus). ومن ناحیة أخرى أدت المعاملة بالکرکم إلى التبکیر المعنوی فی الوصول لوضع أول بیضة وفی الوصول إلى 50% من إنتاج البیض. نستنتج من ذلک أن المعاملة بـ Curcuma longa أدت إلى تأثیرات تحسینیة فی بعض الأداء الفسلجی والإنتاجی للسمان.

Keywords العربیة

صورة الدم،
Curcuma longa، مایکروفلورا المعویة، السمان
Basrah Journal of Veterinary Research
Volume 20, Issue 2
Autumn 2021
Page 59-67

  • Receive Date 15 November 2021
  • Revise Date 01 January 1970
  • Accept Date 25 December 2021
  • Publish Date 31 December 2021

Home

Self Archiving Policy

Copyright Policies

Digital archiving

Open Access Statement

Authorship

Guide for Authors

Submit Manuscript

Contact Us

Journal Metric

Publication Fee